文：張念柱

圖：大俗攝影

人生一世，草木一秋，生老病死，自然規(guī)律。

過去醫(yī)療水平低，嬰兒死亡常見，對(duì)嬰兒的死，人們叫“臍風(fēng)”；中年人去世叫“殤”；老年人去世一般都是用“老”字代替。中年人去世，上有老下有小，白發(fā)人送黑發(fā)人大家都心情沉重難過，喪事也是從簡(jiǎn)辦理，家中有老人，埋葬一般要在中午12點(diǎn)前。

至于老人則是另一番處理。老人無論怎樣死，臨咽氣前要穿上壽衣（有的地方叫送老衣），抬到住房正中間，一般鋪的是箔，人們稱之曰“靈箔”。

兒女守候兩旁，等待老人咽下最后一口氣。兒女用紙將臉蒙上，便燒紙痛哭。自家房分近地幫忙做“倒頭面”，即一碗面條，放在死者頭前，然后再做打狗餅子，包茶葉，此兩樣?xùn)|西分別放在死者左右手中，以備逝者去陰間路上對(duì)付惡狗。

接著請(qǐng)來村里的大老執(zhí)，商議給親戚朋友報(bào)喪事宜，首先是逝者娘家，然后是女兒，按主次排好，報(bào)喪人到各赴指定親戚處報(bào)喪。家中幫忙人，扎招魂幡，每歲一張紙，然后一端用剪刀剪成三份，中間一份中間穿孔，用苘麻穿好綁在秫秸（現(xiàn)在是木棍）上，按男左女右放在大門旁。

然后，是搭靈棚，做遺照，炸供菜。娘家人是主客，聞信即到，而且一般人數(shù)最多，其他客則無須計(jì)較，娘家人無論多少都要發(fā)給重孝，即孝帽、孝衣，女婿、侄女婿、則是孝帽、白色系腰子，孫輩婿孝帽、藍(lán)色系腰子，其他一般只發(fā)孝帽。

孝子謝客，親戚燒紙。燒過紙，成殮（即將逝者從靈箔上移入棺材內(nèi)）娘家人要看殮，娘家人圍著棺材轉(zhuǎn)三圈（目的是檢查逝者是否正常死亡）如果逝者親人在外地未能見逝者，棺材不能釘死，叫留材口，如逝者親人都在便將棺材釘死（蓋棺論定）。

實(shí)行火葬后逝者入館一、兩天再去火化，火化場(chǎng)程序無需贅述，火化后、將骨灰盒放入棺材中。火化這天，幫忙的人員砍哀杖，每根哀杖上糊上燒紙，門上貼喪紙。有的是在這天籌客。

大老執(zhí)召集治喪班子人員，商議聘請(qǐng)嗩吶班子，請(qǐng)風(fēng)水先生看陰宅、扎紙罩及出殯那天的人員安排及待客場(chǎng)所等。我所知道的出殯那天的分工，就有這些：破土的、端托盤的、架桌子的、站桌子的、上吊簿的、燒茶水的、待客的（拿饃、送酒水）、放炮的、拉、送桌凳的等。

出殯前一天傍晚，全村婦女到逝者家吊唁，送逝者最后一程，俗語叫送盤纏。出殯那天，娘家人要早到，準(zhǔn)備開喪。三里不同俗，十里改規(guī)矩，開喪時(shí)間規(guī)矩地域不同，時(shí)間、程序各異。

開喪前，孝子由大老執(zhí)安排謝客，謝客后孝子率娘家人、跪棚的在靈棚下行禮，謂之開喪。此后早飯，早飯簡(jiǎn)單些，上午較上檔次。過去，“老”了人，幫忙的吃飯叫“喝炸菜湯”，一般酥點(diǎn)菜八個(gè)碗即可，即使上午的幾個(gè)肉碗，下面也是白菜、蘿卜墊底，上面放幾片肉。

而今，生活水平提高了，出殯叫“吃大席”。上午我們這里一般是“燒雞、肘子、鯉魚、羊肉（或牛肉）”四個(gè)大件再配其它菜肴，一般每桌價(jià)值在300元及以上。一般出一次“老殯”花費(fèi)兩三萬元常事。百姓怨聲載道，政府也制定節(jié)儉辦婚喪嫁娶的規(guī)定，但總難以實(shí)施。

吃過早飯，各路親朋陸續(xù)來到，娘家人準(zhǔn)備供禮是最豐盛的，物資困乏時(shí)一般人家是十個(gè)炸菜碗，家境好點(diǎn)的五個(gè)炸菜碗，五個(gè)肉碗，生活好些后一般是十個(gè)肉碗。后來是三供牲（豬頭、公雞、鯉魚）十個(gè)肉碗，一桌糖供，水果供一應(yīng)俱全，近年三牲供之一的豬頭又升級(jí)為豬頭帶兩個(gè)前腿，押供禮一般1000元。

據(jù)說，最近一娘家人燒紙花費(fèi)4000多元。（生活困難時(shí)是沒有押供禮的）其他親朋好友視交往深淺交吊金。娘家人第一個(gè)燒紙。有的村莊講究按親疏燒，有的則不論。燒紙最高潮是靈棚下行禮。

靈棚內(nèi)設(shè)供桌，上擺逝者遺照，供禮。供桌兩旁兩人為吊唁者行禮上香時(shí)祭酒，吊唁者行禮完畢，喊跪棚者謝客。靈棚兩則是跪棚的，（有的地域是男左女右，有的地域全是男的）一般是逝者的晚輩，賓客靈棚吊唁行禮陪伴，賓客禮畢進(jìn)行謝客。

現(xiàn)在靈棚下行禮，一般分九拜禮，十二拜禮，二十四拜禮（還有更多）行禮全程有嗩吶伴奏，圍觀者主要是看行禮之間是否有錯(cuò)誤。人家行過禮，圍觀者開始議論。

接著就是“送行”，送行前，要為扎的紙罩中的轎腿子和伺候人開光，就是用一小桌擺上酒菜，將轎腿子、伺候人擺在小桌四周，為他們起名，讓他們吃飯。

然后，由逝者長(zhǎng)女在破土的雞冠上，用針刺出血抹在轎腿子、伺候人的五官及手、腳上，邊抹邊念著一套術(shù)語“開眼光，看四方；開鼻光，聞四方……”

送行時(shí)，孝子扛著招魂幡，和其他人抬著轎子到一個(gè)十字路口停下，孝子帶著親朋圍著轎子轉(zhuǎn)三圈然后燒掉。

回家的路上是不能哭的，古代留下習(xí)俗，兒媳婦誰先到家，誰以后過得好。因此，回家路上走得快慢，常鬧得兄弟妯娌之間不和睦的很多。午飯后開始點(diǎn)歌，孝子一般點(diǎn)《哭靈》，親戚隨便點(diǎn)，點(diǎn)金隨心。

喪葬重頭戲是出喪，有時(shí)附近村莊都去看出殯者。以前是抬喪，棺材放在喪架子上，前后要有16人抬，場(chǎng)面甚為壯觀。

抬喪者，前八人后八人，棺材上有花罩罩頂，重孝子身著孝衣，腳穿白鞋，上系苘纓，手提小棍上糊白紙，哭聲甚哀。報(bào)路者喊“前后起奠 ”，重孝子即將小盆摔爛。”

其中摔小盆，我們叫摔老盆。它是我區(qū)域喪葬禮儀之上的一個(gè)固定流程，摔老盆的人，一般都是長(zhǎng)子，無長(zhǎng)子則長(zhǎng)孫。總之必須是跟死者關(guān)系最親近的，因?yàn)樗づ枵吣軌蚶^承死者的所有遺產(chǎn)。

老盆底部要鉆眼，男的7個(gè)眼，女的5個(gè)眼。老盆鉆眼有著與諸葛亮及孟婆的不同版本的傳說這里不作贅述。無論哪種傳說都是對(duì)死者的一種情感，一種尊重，對(duì)孝道的一種尊崇。

現(xiàn)在，年輕人都出外務(wù)工，家中都是留守的老人，抬喪演變?yōu)橛闷桨遘囓嚴(yán)瓎剩仆劣猛诰驒C(jī)打坑，端盤子的有包席的帶來。社會(huì)的進(jìn)步，喪葬形式內(nèi)容也起了變化，省去了過去的許多繁文縟節(jié)，消費(fèi)也增長(zhǎng)到了老百姓出聲的地步。

蘇北徐州的喪葬文化，是我國(guó)幾千年傳承下來的一種鄉(xiāng)村風(fēng)俗文化，它表達(dá)活著的人對(duì)逝者的尊重（俗語：死者為大），也表達(dá)了后人對(duì)逝者的緬懷與追思，這或許是喪葬文化得以在我國(guó)能延續(xù)幾千年的緣由吧。